Für die Asylbewerber aus Syrien, Afghanistan und dem Iran ist es sehr wichtig, dass sie ihre Speisen mit viel Joghurt und Frischkäse anreichern können. Wir machten uns auf die Suche nach einem Bauern in der Region, bei welchem wir Frischmilch direkt ab dem Melken beziehen können. Der Bauernhof „Neuhof“ in Männedorf bietet diese Möglichkeit an. Beim Spaziergang vom 30. März haben wir dann die ersten Milchflaschen abgefüllt. Azzadin hatte aber den Wunsch, 100 Liter auf einmal beziehen zu können. Auf Anfrage war der Bauer selbstverständlich bereit, diesem Wunsch nachzukommen und uns für den Transport der Milch auch seine Milchkannen zur Verfügung zu stellen. Also fuhren wir dann zwei Tage später nochmals zum Neuhof und bezogen 140 Liter Frischmilch! Noch während des Abfüllens der Milch in die Kannen wurden die notwendigen Bakterien zugesetzt. Bereits am nächsten Tag durften wir vom Joghurt und dem Frischkäse kosten; es schmeckte vorzüglich!
